Зелена и красная чечевица. Полезные свойства.

чечевица красная и зелёная Чечевица относится к бобовым, и как отличный источник белка, помогает эффективно поддерживать здоровье и быть основным продуктом в различных системах для похудения. Наиболее знаменитой считается чечевица красная. Полезные свойства ее довольно обширны, к тому же если ее правильно приготовить, то она порадует вас восхитительным вкусом. К сожалению, различные продукты быстро вытеснили чечевицу из ежедневного рациона человека, хотя она является одной из самых полезных растительных культур.

Чаще всего для похудения применяют красную и зеленую чечевицу. Полезные свойства их, прежде всего, заключают в том, что такие продукты являются прекрасным источником легкоусвояемого белка, кроме того, в чечевице намного меньше жиров, чем в горохе.

Какая польза от чечевицы?

• в чечевице содержится очень много фолиевой кислоты. Одна порция чечевицы восполнит потребность организма в этой кислоте на 90%;

• в продукте можно найти такие минеральные вещества как кальций, фосфор, калий, железо, медь, марганец, бор, йод, цинк и т.д.;

• кроме того чечевица является прекрасным источником витаминов А, РР и группы В. А в пророщенных зернах также присутствует витамин С;

• чечевица полезна при различных заболеваниях (язве желудка, сахарном диабете, колитах, мочекаменной болезни);

• чечевичные бобы не накапливают радионуклиды и нитраты, так что могут по праву называться экологически чистым продуктом;

• продукт является очень сытным, так что вы будете наедаться сравнительно небольшой порцией.

Красная чечевица. Калорийность продукта составляет 284 ккал на 100 г.

Чечевица зеленая. Калорийность содержит 326,93 Ккал.

Чечевицу готовить не трудно, но желательно замачивать ее в холодной воде на ночь. На 1 стакан продукта берется 2 стакана воды.

Сбросить вес с чечевицей достаточно легко. Вы можете составить собственный рацион питания или воспользоваться существующими вариантами диет с этим бобовым продуктом.

Вариант 1.
В течение дня нужно есть только кашу из чечевицы, но без соли и масла. Такую кашу можно есть в любых количествах, но другие продукты запрещены. Вечером разрешено выпить стакан обезжиренного кефира. Также не забывайте пить много обычной воды. Соблюдать такой рацион питания можно не более 3-4 дней, за этот период можно сбросить до 4 кг.

Вариант 2.
Вы можете приготовить различные блюда из чечевицы, такая диета более разнообразна и легче переносится.

Приблизительное меню на день:

Завтрак: 50г мюсли, 150г йогурта, 1 груша, 1 ч.л. меда;

Обед: чечевичные лепешки, густой суп из чечевицы или овощное пюре с чечевицей;

Ужин: 1 артишок, 2 ст.ложки винегрета и 1 кусочек хлеба.

Если вы реши похудеть, то для этого не обязательно голодать, быстро приобрести заветные формы вам поможет красная чечевица. Полезные свойства ее и быстрота приготовления не оставят никого равнодушным.

Got anything to say? Go ahead and leave a comment!

*