Гепатит С. Диета №5.

Диета №5. Гепатит Гепатит С вызывается вирусом, который попадает в организм человека через кровь. При любой тяжести заболевания назначается лечебная диета №5. Гепатит С делает клетки печени абсолютно беззащитными, поэтому рацион питания должен максимально снизить нагрузку с этого органа, а также защитить клетки печени.

Результаты соблюдения специального рациона питания имеют положительные отзывы больных, поэтому всем заболевшим людям следует придерживаться диеты. Система делит все продукты на те, что наиболее влияют на работу печени, и на те, что почти не оказывают на орган никакого эффекта.

Диета при гепатите С. Меню:

Завтрак: нежирный творог, овсяная каша, некрепкий чай;

Второй завтрак: 1 яблоко;

Обед: овощной суп, вареное диетическое мясо (например, говядина), компот;

Ужин: вареная рыба с картофелем, чай;

Перед сном: 1 стакан кефира и печенье.

Стоит особое внимание обратить на запрещенные продукты.
При гепатите С нельзя употреблять:
• алкоголь;

• жирную рыбу, мясо, а также бульоны из этих продуктов;

• кулинарные жиры;

• кондитерские изделия, в особенности сдобу;

• соленые, копченые, маринованные блюда, острые соусы, специи и консервы;

• сладкие газированные воды, кофе и крепкий чай.

Если обнаружен гепатит С, диета и питание должны основываться на таких ежедневных нормах: белки – 100 г, жиры – 100 г, углеводы – 450 г (в основном «медленные»), соль – не более 10г. Также не стоит забывать о витаминах и минеральных элементах, которые важны для организма человека. Калорийность ежедневного рациона питания не должна превышать 3000 ккал, чтобы не нагружать печень лишний раз.

Диета при гепатите печени должна соблюдаться весь период лечения, пока врач не скажет, что больной полностью выздоровел.

Из разрешенных продуктов стоит отметить:
• молоко и молочные продукты (творог особенно полезен);

• нежирные сорта мяса и рыбы;

• каши из цельных круп, можно добавлять немного тыквы;

• свежие и тушеные овощи, фрукты;

• супы из овощей;

свежевыжатые овощные и фруктовые соки;

• семечки и орехи (но не в больших количествах);

• хорошая питьевая негазированная вода, зеленые и травяные чаи.

Врач должен следить за состоянием больного, и при ухудшении его самочувствия уровень жиров и соли в ежедневном рационе еще больше уменьшить.

Раньше одним из самых опасных заболеваний считался гепатит С, но диета №5 и качественная медицинская помощь избавят организм человека от этого недуга. Также специалисты утверждают, что намного полезнее готовить все блюда на пару, так в них остается максимальное количество полезных веществ, а наш желудок намного лучше все усваивает.

Got anything to say? Go ahead and leave a comment!

*